你有過這樣的經驗嗎：每次要開始節食時，反而各式各樣好吃的東西突然飛進腦海，令你的食指大動，令你的節食差不多「出師未捷身先死」！何等悲壯！
你以為死命忍住不吃就可以？專家說其實吃的慾望背後往往潛藏複雜的情緒，例如你每次看著案頭一大堆工作，你便想吃巧克力？專家說這可能是因你的內心希望獲得一個小休閒時間！
不過從今天起不用再悲天憫人了，告訴你一個好消息，外國的專家表示，我們有吃的慾望是非常正常的，而且吃的慾望往往是針對高卡路里的食物。只要知己知彼，我們就能提高自己的作戰能力。
首先，你要認清你對什麼食物有吃的慾望，然後你就開始著手研究巧克力作戰大計，吃一些味道相若但熱量大減的食物。例如巧克力是你又愛又恨的，那你可以選擇以一杯熱巧克力代替吃一整排巧克力：一排５４克的巧克力之卡路里約為２８１，而一排雀巢Kit Kat巧克力威化餅的卡路里則只為１１０。
對於女士來說，經期前往往食慾大增，我們就會煩惱不己，但是大學教授指出其實在經期前女士身體的新陳代謝率、即燃燒卡路里率會大增，一般來說較平常高出３０％，即每天多吃６０個卡路里亦無用擔心！
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